Substratul anatomic responsabil de secreția enzimelor digestive este reprezentat de:
glandele salivare pentru α amilaza inactivată de pH-ul intragastric scăzut
epiteliul secretor exocrin al pancreasului și pentru α amilază, fosfolipază și colesterol-lipază
microvilii celulelor epiteliale intestinale care asociază peptidaze, dizaharidaze și lipază, secretate în lumenul intestinal
glandele pilorice pentru secreția de gastrină
hepatocite pentru bilă
Grilă din Admitere medicină generală Cluj-Napoca 2014
Prima este greșită, că practic dacă era doar "alfa-amilaza" secretată de gl salivare, luam, dar având în vedere că mai jos scrie tot "alfa-amilaza" dar la nivelul pancreasului, duce puțin la interpretare.