teodoramaghear Într-o peptidă ipotetică formată din 48 de resturi de α-alanină procentul de azot este: 17,71% 15,60% 18,91% 15,73% 19,61% Cum calculezi?
yoyoo Scriem formula de structură a peptidei restrâns CH3-CH(NH2)-CO[-NH-CH(CH3)-CO-]46-NH-CH(CH3)-COOH Formula moleculara este C144H242N48O49 masa moleculara a peptidei = 3426 g/mol dintre care 672 g sunt grame de azot 3426gpeptida……676g N 100g peptida….x g N => x=19,61