Care afirmație este adevărată cu privire la digestia chimică a celor trei categorii de nutrienți:
lipidele suferă un proces de emulsionare înainte de a fi absorbite
proteinele cu ajutorul aminopeptidazei formează aminoacizi
maltoza cu două molecule de apă formează trei monozaharide
HCl acționează asupra substratului enzimatic al lipazei ca să poată emulsionalipidele
niciun răspuns corect
Grilă din Simulare medicină generală Târgu-Mureș Martie 2019
nu peptidele?