Care afirmație este adevărată cu privire la digestia chimică a celor trei categorii de nutrienți:
HCl acționează asupra substratului enzimatic al lipazei ca să poată emulsionalipidele
proteinele cu ajutorul aminopeptidazei formează aminoacizi
lipidele suferă un proces de emulsionare înainte de a fi absorbite
maltoza cu două molecule de apă formează trei monozaharide
niciun răspuns corect
Grilă din Simulare medicină generală Târgu-Mureș Martie 2019
peptidele, nu proteinele