Selectați acțiunile enzimatice ale sucului gastric:
acidul clorhidric activează pepsinogenul în pepsină
labfermentul digeră laptele în stomacul sugarilor
mucusul formează un strat alcalin cu rol de protecție a mucoasei stomacului
pepsinogenul transformă proteinele în peptide
amilaza digeră amidonul până la maltoză
De ce nu ar fi si prima varianta?