Deplasarea echilibrului reacției de esterificare dintre alcoolul etilic și acidul acetic, în sensul obținerii unei cantități cât mai mari de acetat de etil, se realizează astfel:
se lucrează cu exces de ester
se îndepărtează acidul acetic
se îndepărtează alcoolul
se lucrează cu exces de alcool
se lucrează cu exces de apă
Eu nu pr inteleg logic cum imi dau seama la grilele de genu când mă întreabă de obt in cant mai mari a unui compus...