Afirmații corecte sunt:
scleroproteinele conferă organelor rezistență mecanică
globulinele sunt proteine solubile numai în soluții de electroliți
albuminele sunt proteine solubile în apă și în soluții de electroliți
albumina din sânge nu este o proteidă
niciun răspuns corect
Grilă din Admitere medicină generală București 2012
Albumina este o proteina simpla, care prin hidroliza formeaza doar alfa A.A, asa scrie in carte, deci nu ar fii proteida.