elena667 O proba de grasime cu masa 43 de grame se supine saponificarii cu 100 g de solutie de koh de concentratie 11,2%.Sa se calculeze indicele de saponificare.
yoyoo elena667 indicele de saponificare este x mg baza tare/ 1 g grasime Ms= 100g sol KOH C=11,2% => md= 11,2 g KOH = 11200 mg KOH la 11200 mg KOH.......43 g grasime la x mg KOH...........1 g grasime => x=260,46